英媒：為保護本國農民，意大利禁止“人工肉”

據英國《泰晤士報》20日報道，為保護本國的農業部門和傳統飲食文化，意大利議會近日批準了一項禁止生產、銷售或進口“人工培養肉”的法律，意大利也成為了首個禁止培養肉的歐盟國家。

該法律還禁止使用與肉類相關的詞語（例如牛排或薩拉米香腸）來描述植物性產品。新法稱，培養肉是一種危險的技術，它會破壞傳統文化。

意大利農業糧食主權和林業部部長洛洛布里吉達表示:“我們是第一個禁止銷售培養肉的（歐盟）國家。恕我直言，那些跨國公司希望通過侵害公民工作和健康的方式來賺取巨額利潤?！?/span>

意大利農業協會主席埃托雷·普蘭迪尼稱，他對意大利能率先通過禁令感到自豪，因為食用培養肉對公眾健康的影響目前尚不清楚。培養肉如今僅在新加坡、美國和以色列可以合法銷售。

不過，也有科學家表示，該技術可以減少對畜牧業的依賴，從而降低溫室氣體排放，以及對土壤和水資源的消耗，并且對人類來說更加安全。（陳家）