習近平總書記近日對全國春季農業生產工作作出重要指示強調：“越是面對風險挑戰，越要穩住農業，越要確保糧食和重要副食品安全。”疫情防控處在關鍵時期，抓好春季農業生產任務緊迫。今年春季農業生產重點在哪里？“菜籃子”如何保障？如何扎實推進春耕備耕？農業農村部部長韓長賦就有關問題接受了本報專訪。
統籌抓好春耕備耕，贏得全年糧食豐收的主動權
“小康之年，搞好春耕生產，奪取農業豐收，鞏固農業農村發展好勢頭，對于保持經濟社會大局穩定具有重要意義。我們要深入貫徹落實習近平總書記重要指示精神，在嚴格落實分區分級差異化防控措施的同時，不失時機抓好春季農業生產，做到‘兩手抓’‘兩不誤’。”韓長賦說。
“驚蟄”將到，春耕備耕正從南到北陸續展開，農時不等人。韓長賦說，春播糧食面積占全年糧食面積的一半，事關兩季收成，要迅速行動起來，抓緊做好備春耕工作，做到應農時、搶春播，贏得全年糧食豐收的主動權。
穩定糧食播種面積，就掌握了豐收主動權。今年春播糧食種植意向面積9億畝左右。要通過政策組合拳和改革推動力，進一步激發農民種糧積極性，確保今年實現糧食總產量1.3萬億斤以上。
一方面，政策組合拳要不斷發力，厚植豐收主動權的優勢。要跟進落實稻谷小麥扶持政策，堅持投入不減，勁頭不松，調動農民生產積極性，搶抓春播前關鍵時節，加快高標準農田建設，努力穩面積提產能。今年結構調整不再減少糧食面積，玉米要穩定，輪作休耕試點將作適當調整，糧改飼主要支持北方農牧交錯帶。
另一方面，要針對當前存在的問題，制定針對性的政策措施，為春耕保駕護航。疫情當前，要推動種子、化肥、農藥農資生產企業加快復工復產、經營門店盡快開業，建立點對點保供運輸“綠色通道”，確保春耕前能到店到村。還要搞好農機調配檢修，組織好跨區作業，制定農機跨區作業方案和應急預案，保障農機順利上路下田。
立足抗災奪豐收，治早治小減損失
確保夏糧豐收到手，防災減災不能有絲毫懈怠。韓長賦表示，今年動植物疫病防控壓力大，要及早做好應對準備。
抗旱防澇防凍保豐收，未雨綢繆。據氣象部門預測，今年區域性、階段性極端天氣發生幾率較高，要重點防范冬麥區“倒春寒”“干熱風”，東北地區春澇和夏伏旱、長江流域的高溫干旱，完善防范預案，落實各項措施，減輕災害損失。
蟲口奪糧，統防統治，治早治小。今年是一個暖冬，小麥條銹病等病蟲基數偏大，發生較早，要強化四川、陜西、湖北、河南等小麥條銹病和江蘇、安徽等赤霉病菌源區監測防治。專家預計，今年草地貪夜蛾發生范圍涵蓋華南、西南、江南、黃淮、華北、西北甚至東北玉米產區，暴發幾率較大。韓長賦說，各地要緊盯蟲情動向，落實防控責任和防控措施，加密布設監測網點，全方位全天候監測，治早治小，全力撲殺，確保不大面積成災。
抓好重大動物疫情防控，推動春季動物防疫措施落實落地。韓長賦表示，防疫急需的疫苗等物資采購和運輸，必須保證通暢，細化落實春季動物防疫措施，確保不發生區域性重大動物疫情。一方面，要堅持抓好非洲豬瘟防控，堅持疫情監測報告制度，嚴格落實物理隔離、運輸屠宰監管等有效防控措施，穩妥推進分區防控試點，防止疫情反彈。另一方面，要加強高致病性禽流感等重大動物疫病防控，各地要提高警惕，緊盯重點區域、重點環節，落實好強制免疫措施和活畜禽調運前檢測措施，構筑有效免疫屏障。
韓長賦強調，要配合搞好重點地區畜禽市場監測排查。按照聯防聯控機制分工，積極配合衛健、市場監管等部門，加強重點地區養殖場、畜禽交易市場等場所監測排查，做好清洗消毒工作，快速規范處置新發疫情。同時，加快落實鄉鎮動物防疫特聘計劃，妥善解決防疫人員進村難、疫苗采購運送不暢等問題，確保集中免疫等防控措施落實落地。
組織好“菜籃子”產品生產，確保產得出、運得了、供得上
“菜籃子”事關民生，民生無小事。韓長賦說，要認真履職盡責，落實省負總責要求和“菜籃子”市長負責制，重點加強蔬菜、肉蛋奶生產，確保“菜籃子”產品有效供給。組織好“菜籃子”產品生產，保障當前供應。
目前，蔬菜生產形勢總體較好。全國冬春蔬菜面積8400多萬畝，產量1.7億噸，比上年同期增長2%左右，近期光溫條件總體適宜，利于蔬菜生長發育。當前，要認真落實國務院聯防聯控機制關于壓實“菜籃子”市長負責制做好農產品穩產保供工作的通知要求，會同有關部門加快恢復正常生產流通秩序。要搞好菜田管理和采摘，引導適當擴種，增加“春淡”期間蔬菜供應。幫助“南菜北運”和設施蔬菜重點省以及規模經營主體打通流通堵點，加強與武漢等重點城市“菜籃子”產品點對點對接，切實保障供應。
一方面，要強化蔬菜生產保供，讓蔬菜產品產得出、運得了、供得上。
推動強化生產指導服務，抓好規模主體幫扶。當前，要組織農機人員搞好技術服務，南方露地蔬菜要因時因地加強田間管理，及時排澇降漬，提早防控病蟲害。北方設施蔬菜要注意防寒保溫，加強光照，促進生長發育。加強生產調度監測，掌握在田蔬菜情況，合理安排品種結構、上市期，促進均衡供應。同時，要抓好規模主體幫扶，要加大對蔬菜生產龍頭企業、合作社等規模生產基地支持力度。
推動加強產銷銜接，保障供給渠道暢通。充分發揮流通企業、電商平臺作用，暢通“菜籃子”產品銷售。積極配合有關部門，將鮮活農產品運輸產量納入保障范圍，重點地區還可以考慮給予適當補助。要切實保障質量安全，進一步加大監測監管力度，保證蔬菜質量安全。
另一方面，要統籌抓好畜禽水產生產，豐富“菜籃子”品種，讓居民吃得好，吃得安全。
推進飼料、屠宰、加工企業盡快復工復產，搞好飼料、獸藥、仔畜禽苗及種畜禽調運，落實活禽交易市場分類管理的要求，指導屠宰企業與養殖場戶對接，推動壓欄肉禽集中屠宰上市。部分地區水產品出現“壓塘”現象，要推動加工企業盡快復產，拓寬銷售渠道，解決“賣魚難”問題。
要落實落細各項扶持政策，加快生豬生產恢復。當前生豬產能仍處于歷史低位，今年特別是上半年生豬穩產保供任務十分艱巨。韓長賦說，各地要將國務院批準的生豬穩產保供承諾目標細化分解到縣市，制定配套政策措施，確保如期實現。加快生豬生產恢復，要堅持“抓大帶小”，實施好龍頭企業帶萬戶生豬產業扶貧項目，帶動中小養殖戶補欄增養。著力解決家禽養殖因疫情遇到的困難，支持養殖場戶加快補欄、擴大生產，確保全年禽肉產量繼續增加。
統籌抓好春耕備耕，贏得全年糧食豐收的主動權
“小康之年，搞好春耕生產，奪取農業豐收，鞏固農業農村發展好勢頭，對于保持經濟社會大局穩定具有重要意義。我們要深入貫徹落實習近平總書記重要指示精神，在嚴格落實分區分級差異化防控措施的同時，不失時機抓好春季農業生產，做到‘兩手抓’‘兩不誤’。”韓長賦說。
“驚蟄”將到，春耕備耕正從南到北陸續展開，農時不等人。韓長賦說，春播糧食面積占全年糧食面積的一半，事關兩季收成，要迅速行動起來，抓緊做好備春耕工作，做到應農時、搶春播，贏得全年糧食豐收的主動權。
穩定糧食播種面積，就掌握了豐收主動權。今年春播糧食種植意向面積9億畝左右。要通過政策組合拳和改革推動力，進一步激發農民種糧積極性，確保今年實現糧食總產量1.3萬億斤以上。
一方面，政策組合拳要不斷發力，厚植豐收主動權的優勢。要跟進落實稻谷小麥扶持政策，堅持投入不減，勁頭不松，調動農民生產積極性，搶抓春播前關鍵時節，加快高標準農田建設，努力穩面積提產能。今年結構調整不再減少糧食面積，玉米要穩定，輪作休耕試點將作適當調整，糧改飼主要支持北方農牧交錯帶。
另一方面，要針對當前存在的問題，制定針對性的政策措施，為春耕保駕護航。疫情當前，要推動種子、化肥、農藥農資生產企業加快復工復產、經營門店盡快開業，建立點對點保供運輸“綠色通道”，確保春耕前能到店到村。還要搞好農機調配檢修，組織好跨區作業，制定農機跨區作業方案和應急預案，保障農機順利上路下田。
立足抗災奪豐收，治早治小減損失
確保夏糧豐收到手，防災減災不能有絲毫懈怠。韓長賦表示，今年動植物疫病防控壓力大，要及早做好應對準備。
抗旱防澇防凍保豐收，未雨綢繆。據氣象部門預測，今年區域性、階段性極端天氣發生幾率較高，要重點防范冬麥區“倒春寒”“干熱風”，東北地區春澇和夏伏旱、長江流域的高溫干旱，完善防范預案，落實各項措施，減輕災害損失。
蟲口奪糧，統防統治，治早治小。今年是一個暖冬，小麥條銹病等病蟲基數偏大，發生較早，要強化四川、陜西、湖北、河南等小麥條銹病和江蘇、安徽等赤霉病菌源區監測防治。專家預計，今年草地貪夜蛾發生范圍涵蓋華南、西南、江南、黃淮、華北、西北甚至東北玉米產區，暴發幾率較大。韓長賦說，各地要緊盯蟲情動向，落實防控責任和防控措施，加密布設監測網點，全方位全天候監測，治早治小，全力撲殺，確保不大面積成災。
抓好重大動物疫情防控，推動春季動物防疫措施落實落地。韓長賦表示，防疫急需的疫苗等物資采購和運輸，必須保證通暢，細化落實春季動物防疫措施，確保不發生區域性重大動物疫情。一方面，要堅持抓好非洲豬瘟防控，堅持疫情監測報告制度，嚴格落實物理隔離、運輸屠宰監管等有效防控措施，穩妥推進分區防控試點，防止疫情反彈。另一方面，要加強高致病性禽流感等重大動物疫病防控，各地要提高警惕，緊盯重點區域、重點環節，落實好強制免疫措施和活畜禽調運前檢測措施，構筑有效免疫屏障。
韓長賦強調，要配合搞好重點地區畜禽市場監測排查。按照聯防聯控機制分工，積極配合衛健、市場監管等部門，加強重點地區養殖場、畜禽交易市場等場所監測排查，做好清洗消毒工作，快速規范處置新發疫情。同時，加快落實鄉鎮動物防疫特聘計劃，妥善解決防疫人員進村難、疫苗采購運送不暢等問題，確保集中免疫等防控措施落實落地。
組織好“菜籃子”產品生產，確保產得出、運得了、供得上
“菜籃子”事關民生，民生無小事。韓長賦說，要認真履職盡責，落實省負總責要求和“菜籃子”市長負責制，重點加強蔬菜、肉蛋奶生產，確保“菜籃子”產品有效供給。組織好“菜籃子”產品生產，保障當前供應。
目前，蔬菜生產形勢總體較好。全國冬春蔬菜面積8400多萬畝，產量1.7億噸，比上年同期增長2%左右，近期光溫條件總體適宜，利于蔬菜生長發育。當前，要認真落實國務院聯防聯控機制關于壓實“菜籃子”市長負責制做好農產品穩產保供工作的通知要求，會同有關部門加快恢復正常生產流通秩序。要搞好菜田管理和采摘，引導適當擴種，增加“春淡”期間蔬菜供應。幫助“南菜北運”和設施蔬菜重點省以及規模經營主體打通流通堵點，加強與武漢等重點城市“菜籃子”產品點對點對接，切實保障供應。
一方面，要強化蔬菜生產保供，讓蔬菜產品產得出、運得了、供得上。
推動強化生產指導服務，抓好規模主體幫扶。當前，要組織農機人員搞好技術服務，南方露地蔬菜要因時因地加強田間管理，及時排澇降漬，提早防控病蟲害。北方設施蔬菜要注意防寒保溫，加強光照，促進生長發育。加強生產調度監測，掌握在田蔬菜情況，合理安排品種結構、上市期，促進均衡供應。同時，要抓好規模主體幫扶，要加大對蔬菜生產龍頭企業、合作社等規模生產基地支持力度。
推動加強產銷銜接，保障供給渠道暢通。充分發揮流通企業、電商平臺作用，暢通“菜籃子”產品銷售。積極配合有關部門，將鮮活農產品運輸產量納入保障范圍，重點地區還可以考慮給予適當補助。要切實保障質量安全，進一步加大監測監管力度，保證蔬菜質量安全。
另一方面，要統籌抓好畜禽水產生產，豐富“菜籃子”品種，讓居民吃得好，吃得安全。
推進飼料、屠宰、加工企業盡快復工復產，搞好飼料、獸藥、仔畜禽苗及種畜禽調運，落實活禽交易市場分類管理的要求，指導屠宰企業與養殖場戶對接，推動壓欄肉禽集中屠宰上市。部分地區水產品出現“壓塘”現象，要推動加工企業盡快復產，拓寬銷售渠道，解決“賣魚難”問題。
要落實落細各項扶持政策，加快生豬生產恢復。當前生豬產能仍處于歷史低位，今年特別是上半年生豬穩產保供任務十分艱巨。韓長賦說，各地要將國務院批準的生豬穩產保供承諾目標細化分解到縣市，制定配套政策措施，確保如期實現。加快生豬生產恢復，要堅持“抓大帶小”，實施好龍頭企業帶萬戶生豬產業扶貧項目，帶動中小養殖戶補欄增養。著力解決家禽養殖因疫情遇到的困難，支持養殖場戶加快補欄、擴大生產，確保全年禽肉產量繼續增加。
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